Pecta Shape HS Wurstdarm ist speziell dafür konzipiert große Stücke aus ganzen Muskeln (hochqualitatives Fleisch) mit Spezialgeräten zu füllen. Pecta Shape HS ist mit verschiedenen Lochmustern mikroperforiert um den erforderlichen schnellen Luftverlust bewältigen zu können. Dies ermöglicht bei festem Füllen/Klippen, dass die Luft und daraufhin Flüssigkeitsüberschuss entweicht.
